Электрогрили
Контактные электрогрили — они же прижимные грили и сэндвичницы: съёмные панели, антипригарное покрытие, мясо, овощи и сэндвичи без масла.
Как выбрать электрогриль
Мощность. 1000 Вт хватает для сэндвичей и овощей, 2000 Вт быстрее дают корочку на мясе и лучше держат температуру при полной загрузке.
Панели. Съёмные пластины снимаются и моются отдельно — это главное отличие от моделей с несъёмными поверхностями.
Покрытие. Антипригарный слой позволяет готовить без масла и не даёт рыбе и сыру прилипать к ребрам.
Режимы. Несколько программ снимают вопрос температуры: отдельно для мяса, рыбы и овощей.
Электрогриль или аэрогриль
Гриль даёт рисунок и корочку, аэрогриль — равномерную пропечку цельных кусков. Если нужна целая курица или выпечка, смотрите аэрогрили.
Для кухни также смотрите электрические чайники и портативные блендеры.
Электрогриль — частый выбор для подарка тому, кто любит готовить мясо. Что ещё подойдёт, разобрали в статье «Что подарить мужу на Новый год» и собрали в подборке «Техника в подарок мужчине».
Частые вопросы
Можно ли мыть панели в посудомоечной машине?
У электрогриля 2000 Вт панели съёмные и моются в посудомоечной машине. Панель компактного гриля 1000 Вт достаточно протереть влажной губкой.
Можно ли жарить без масла?
Да, у обоих грилей антипригарное покрытие — мясо, курица, овощи и сэндвичи не прилипают, а жир стекает в поддон.
Какую мощность выбрать?
1000 Вт — компактный гриль на одну-две порции для небольшой кухни, общежития, офиса или дачи. 2000 Вт быстрее разогревает панели и жарит сразу на несколько человек, а пять режимов подбирают температуру под продукт.
Что можно приготовить на электрогриле?
Стейки, куриное филе, рыбу, котлеты для бургеров, овощи-гриль, панини, сэндвичи и шаурму.